Turmeric

Turmericul este cunoscut mai ales drept condiment. Parcurge textul de mai jos pentru a descoperi ca el reprezinta mai mult decat o simpla mirodenie, fiind util pentru prevenirea si ameliorarea diferitelor probleme de sanatate. In plus, prin proprietatile sale, turmericul este si o solutie naturala pentru mentinerea frumusetii pielii si a parului.  

Turmeric valori nutritive

O portie de turmeric poate sa-ti asigure o parte din necesarul zilnic de nutrienti valorosi, cum ar fi:

• minerale (fier, mangan, magneziu, fosfor, potasiu, cupru)

• vitamine (vitamina E, vitamina B6, vitamina K)

• proteine

• fibre

Turmeric beneficii

Fie ca este vorba despre turmeric administrat sub forma de capsule, fie ca este vorba de pudra, de ceaiuri sau de extract, acesta este un castig pentru starea ta de bine intrucat:

• Are proprietati antioxidante- Curcuminul, unul dintre compusi bioactivi din turmeric, are o structura chimica menita sa distruga radicalii liberi, astfel incat va incetini procesul de imbatranire a organismului si te va proteja de boli

• Are proprietati antiinflamatorii- S-a descoperit ca administrarea de capsule cu turmeric amelioreaza inflamatiile si durerile din artrita

• Imbunatateste functiile cognitive- Curcuminul este capabil sa imbunatateasca inclusiv capacitatea de formare de noi conexiuni neuronale, diminuand riscul de instalare a maladiilor neurodegenerative (precum Alzheimer) si reducand procesul de imbatranire a creierului

• Protejeaza contra maladiilor cardiace- Intrucat reduce procesul de oxidare si distruge radicalii liberi, turmericul imbunatateste starea endoteliului arterelor

• Stimuleaza buna functionare a ficatului- Turmericul are capacitatea de a impiedica degradarea celulelor hepatice din cauza toxinelor

Turmericul - beneficii pentru piele

Intrucat detine proprietati antiinflamatorii si antioxidante, turmericul iti asigura o piele sanatoasa si frumoasa deoarece:

• Indeparteaza semnele de imbratranire (ridurile si cearcanele)

• Amelioreaza psoriazisul

• Elimina cicatricile provocate de acnee

• Confera luminozitate pielii

• Diminueaza vergeturile

Turmericul - beneficii pentru par

Unul dintre secretele unui par mai sanatos este si sa apelezi la turmeric. Printre beneficiile pe care ti le poate aduce acesta se numara:

• Prevenirea caderii parului

• Indepartarea matretii 

• Ameliorarea eczemelor care duc la inflamarea foliculilor de par, la fragilizarea acestora, la un scalp ce are de suferit din cauza iritatiilor si mancarimilor

In acelasi timp, turmericul poate sa faca parte din compozitia unei vopsele naturale homemade. Tot ce vei de facut, in acest scop, va fi sa amesteci turmeric cu alte flori galbene (precum sofran, musetel, galbenele-acestea din urma sub forma de ceai). Vei fierbe amestecul si il vei lasa la racit. Il vei aplica pe par si il vei lasa sa actioneze cam 15-20 de minute.

Turmeric contraindicatii

Desi are beneficii importante, inainte de a te apuca sa consumi turmeric este bine sa tii cont si de posibilitatea aparitiei efectelor nedorite in cazul unui exces si sa stai de vorba cu un medic. 

Iata la ce neplaceri te-ai putea astepta:

• La disconfort digestiv- Consumat in cantitati mari, turmericul va creste aciditatea gastrica si poate provoca diaree sau greata

• La scaderea nivelului tensiunii arteriale- Nu va fi binevenita in cazul in care iei deja un tratament destinat hipertensiunii

• La unele modificari in procesul de coagulare a sangelui- Turmericul are si proprietati purificatoare, de aceea poate conduce la tendinta de a sangera mai usor. In aceste conditii, trebuie evitat daca iei medicamente anticoagulante. 

Turmeric atentionari speciale

In general, turmericul este sigur cand este consumat in cantitati moderate. Cu toate acestea, in anumite conditii, el ar trebui evitat:

• In cazul unei interventii chirurgicale- Pentru ca incetineste coagularea sangelui, nu mai consuma turmeric cu cel putin 2 saptamani inainte de interventie 

• In cazul diabetului- Turmericul scade nivelul zaharului din sange, de aceea nu trebuie luat concomitent cu un tratament pentru diminuarea nivelului glicemiei

• In cazul afectiunilor vezicii biliare- Daca te confrunti cu obstructia cailor biliare sau daca ai calculi, fereste-te de turmeric

• In cazul refluxului gastroesofagian- Turmericul va creste prea mult aciditatea gastrica

• In cazul unor afectiuni cum ar fi cancerul de san, cancerul uterin, cancerul ovarian sau in caz de endometrioza- Ocoleste turmericul intrucat actioneaza similar hormonului estrogen

In ceea ce priveste sarcina si alaptarea, turmericul este sigur sa fie consumat doar in cantitati reduse, cand este adaugat in mancare. In schimb, nu este indicat sa fie administrat in cantitati mari, in scop medicinal.