Morcovi glazurati cu miere
Dupa cum stiti morcovii sunt bogati in proprietati nutritive cea mai importanta fiind vitamina A.Continutul de fibre din morcovi va permite sa va bucurati de o buna digestie.
Astazi vom folosi morcovul ca ingredient principal pentru a prepara un desert special,suculent si dulce,ce va fi o bucurie pentru intreaga familie.
INGREDIENTE
-5 morcovi
-1 lingura ulei
-3 linguri miere
-1 lingura suc de lamaie
-sare si piper
MOD DE PREPARARE
Se spala morcovii,se curata si te taie dupa preferinta cuburi,bete sau in diagonala.
Adaugati morcovii in putin ulei bine incins si amestecati usor pana cand acestia se rumenesc putin.
Incorporati mierea peste morcovi asigurandu-va ca toti morcovii au fost acoperiti de miere.
Se adauga sucul de lamaie si se amesteca usor,3 minute.
Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Pentru aroma puteti pune coriandru sau cimbru.