Ce conține:

Uleiul de susan conține: 45 % omega 9, 50% omega 6, 1% omega 3, restul acizi grași saturați.

Uleiul de susan este sursa unor fitonutrienți importanți, antioxidanți, vitamine cu proprietăți benefice sănătății.

100 de g de ulei de susan conțîn: 1. grăsimi mononesaturate (omega 9) 39,7 g 2. grăsimi polinesaturate (omega 6) 41,7g 3. grăsimi săturate 14g 4. vitamina E 1,40 mg, vitamina B6 0,2 mg 5. triptofan 2 mg 6. Minerale: calciu 277 mg, magneziu 99,7 mg fier 4,1 mg zinc 2 mg mangan 0,7 m g, cupru 0,7 mg 7. compus organic, sesamol - un puternic antioxidant.

Cum se consumă:

Uleiul de susan este cel mai rezistent ulei la oxidare și este stabil la temperatura camerei. Punctul de ardere este de 177 grade pentru uleiul de susan presat la rece.

Este folosit cu succes la prepararea pastelor, a salatelor crude și a diferitelor preparate cu pește. Uleiul de susan poate fi folosit și drept produs cosmetic, ulei emolient de îngrijire a pielii sau ulei pentru masaj.

Cum acționează:

Reduce presiunea circulației arteriale prin conținutul bogat de magneziu.

Ajută la prevenirea osteroporozei prin conținutul bogat de zinc și calciu.

Studiile recente demonstrează eficientă deosebită a sesamolului: 1. previne și tratează afecțiunile cardiovasculare și arteroscleroza 2. asigură protecția împotriva razelor UV - inhibă speciile de oxigen reactiv induse de radiațiile ultraviolete de tip UVB (provenite de la bronz sau arsuri), împiedicând astfel și deteriorarea fibroblastelor din țesuturile pielii umane 3. efectul radioprotector al sesamolului împotriva deteriorării ADN-ului datorită radiațiilor gamma 4.

Cantitate:

200 ml