Cere Detalii

Trimite

Comanda telefonic

0761.144.662
Luni - Vineri 08:00 - 19:00

                                                                    

0
0 Produse 0,00 lei

Nici un produs

Livrare:   0,00 lei
Total:   0,00 lei

Finalizare comandă

Produse

Produse

0378.11.99.50
0     Cosul meu

FAINA INTEGRALA DE SECARA 1KG SOLARIS

5,27 lei

Produsul este in stoc

Are proprietati diferite de faina din grau la coacere, aceasta se explica prin faptul ca moleculele de gluten, prin prezenta de pentozan nu se produce efectul lipicios ca faina de grau pentru a retine gazele din aluat. Insa datorita prezentei substantelor mucilaginoase din secara se produce prin coacere o crusta bruna aromata, painea de secara fiind mai densa in comparatie cu painea de grau.

Cere Detalii

0761.144.662

 

Mod de preparare:
Ca adaos in sosuri, supe, ciorbe, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.

Secara cu susan si verdeata
Ingrediente: 100g faina de secara, 300ml apa, pasta de susan, verdeata (dupa preferinta)

Se pune faina de secara in apa fierbinte cu sare si se amesteca continuu pana se obtine o pasta consistenta. Se adauga pasta de susan si verdeata taiata marunt. Se consuma rece.

  • Cantitate 1kg
  • Sortimente Faina integrala, Secara

Spune-ti parerea

FAINA INTEGRALA DE SECARA 1KG SOLARIS

FAINA INTEGRALA DE SECARA 1KG SOLARIS

Are proprietati diferite de faina din grau la coacere, aceasta se explica prin faptul ca moleculele de gluten, prin prezenta de pentozan nu se produce efectul lipicios ca faina de grau pentru a retine gazele din aluat. Insa datorita prezentei substantelor mucilaginoase din secara se produce prin coacere o crusta bruna aromata, painea de secara fiind mai densa in comparatie cu painea de grau.

Spune-ti parerea

Alte produse din categoria Fainuri si Tarate