Sare Guerande Fina Solaris - 250 g

Ce contine:

Vestita in lume pentru particularitatea gustului ei, sarea de Guérande sta marturie a generozitatii Naturii si a lucrurilor minunate ce rezulta atunci cand omul lucreaza cu grija si respect pentru ea. Sarea de Guerande are un gust puternic sarat, papilele noastre gustative percepand o intensitate de 10 ori mai mare decat la sarea obisnuita.

Cum actioneaza:

Sarea de Guerande nu este spalata și nu este tratata chimic in niciun fel. Contine iod natural si este bogata in oligoelemente: magneziu (390 mg %), calciu (144 mg %) si fier (18.5 mg %) (Sursa: Revolutie in bucatarie, prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi).

Istoric:

Provenind din Peninsula Guérande din Franta, sarea de Guérande reprezinta un mestesug impresionant, vechi de peste 1000 de ani. Sarea nu este spalata si nu este tratata chimic in niciun fel, productia fiind perfect naturala. in timpul sezonului estival, de doua ori pe zi, apa marii intra in bazinele formate si utilizate de secole in regiunea Guérande. Acolo „paludierii” (culegatorii de sare) controleaza nivelul apei si circulația ei si mai apoi, cu ajutorul soarelui si al vantului, evapora apa, pana cand sarea se cristalizeaza. Paludierii recolteaza manual sarea astfel rezultata, cu ajutorul unui instrument specific ce seamana cu o grebla.

Cum se consuma:

Amestecati intr-un mojar sarea cu diverse verdeturi uscate, in functie de preferinte - rozmarin, cimbru, busuioc, tarhon, usturoi deshidratat, maghiran, oregano, patrunjel, marar, leustean s.a. Depozitati intr-un recipient inchis ermetic, astfel incat uleurile volatile si aromatice din verdeturi sa nu se evapore. Va conferi un gust deosebit oricarui tip de mancare si in plus veti beneficia de un aport esential de minerale! Puteti utiliza sarea Guerande si pentru aplicatii cosmetice. Scrub corporal: 2 linguri sare Guerande fina sau grunjoasa + 3 linguri ulei de masline (avocado, macadamia) + 4 picaturi ulei esential de menta, rozmarin sau grapefruit. Exfoliant facial: 1 lingurita de sare guerande extrafina + 2 lingurite ulei de macadamia + 2 picaturi ulei esential de ylang ylang. Spray mineralizant pentru corp: 100 ml apa plata + 1 lingura de sare. Mixati intr-un recipient cu pulverizator, lasati sa se dizolve sarea, aplicati cateva pufuri dupa dus, urmand aplicarea imediata a unei creme / lotiuni / ulei de corp. Pastrati amestecul la frigider pentru un efect racoritor.

Cantitate:

250 g