Topinamburul vine din America de Nord. A fost adust pentru prima data in Europa la inceputul secolului al 17-lea si a devenit unda dintre principalele surse de carbohidrati. Mai tarziu a fost inlocuit cu cartofii.In present este readus la viata fiind din nou folosit ca si aliment sau medicament.

Topinamburul nu poate fi depozitat o perioada lunga de timp din acest motiv este oferit uscat sau macinat si creeaza mancaruri sanatoase si gustoase peste tot in lume. Datorita continutului bogat in carbohidrati topinamburul este un aliment ideal pentru diabetici si persoanele care vor sa piarda in greutate. De asemenea nu contine gluten.

Caracteristicile produsului:

• Produs bio
• Gramaj: 500 g

* Provenit din agricultura ecologica

A se pastra intr-un loc uscat si racoros.