SUSHI VEGETARIAN

     Astazi va propunem o reteta usor de preparat si foarte sanatoasa de rulouri de sushi cu sos wasabi. Aceste rulouri pot fi servite langa o  cupa de orez condimentat.








 


             INGREDIENTE;


 


     -6 foi de alge


     -1 avocado feliat


     -1 rosie feliata


     -varza maruntita


     -1 dovlecel taiat fasii


     -pasta sau sos wasabi


 


             MOD DE PREPARARE;


 


     Se suprapun algele marine cate doua pentru a sustine bine rulourile.


     Pe fiecare strat de alge se aseaza uniform felii de avocado,felii de rosii,fasii de dovlecel si varza maruntita.


     Se umezesc putin degetele in apa si se ruleaza usor ,cu atentie sporita sa nu se rupa algele marine.Daca observati ca iese din umplutura pe laterale ,impingeti usor continutul spre centru si izolati la capete ruloul asa cum se procedeaza la impachetarea sarmalutelor.


     Se aseaza ruloul pe un platou si cu un cutit ascutit se feliaza sub forma de rulouri mai mici.


     Se orneaza cu sos wasabi si se adauga dupa gust cupe de orez condimentat cu  piper rosu.


 

Plantum @ Apr 24, 2017 +
Close