Linte cu dovleac si morcov

 


 


Ingrediente;


1 cana de linte
1 morcov
100 gr de dovleac
2 cepe
Sare Himalaya
piper
rozmarin
ulei de cocos




Mod de preparare;


Puneti lintea la inmuiat cateva ore.Intr-o oala mare puneti ulei de cocos,ceapa si lintea la calit 5 minute.Intre timp scoateti samburii de la dovleac,taiati cubulete morcovul si dovleacul si puneti in oala ca sa-si lase aroma.Se condimenteaza cu sare,piper si rozmarin.Se amesteca constant pentru a nu se lipi la baza.Se pune apa pana la nivelul continutului,se acopera si se lasa la foc mic timp de o ora.Se serveste cu garnitura de orez.


 


 





Plantum @ Mar 01, 2017 +
Close